sept copines
Nous sommes un groupe de copines. Certaines sont en retraites, d'autres pas.
Certaines sont Grand-Mères, d'autres pas. Certaines ont la cinquantaine,d'autres pas.
Certaines habitent en ville , d'autres pas. Certaines vont à un Club, d'autres pas.
Certaines sont novices, d'autres pas. Certaines brodent, d'autres pas.
Certaines adhèrent à France Patchwork, d'autres pas.
Mais toutes nous faisons du PACH, notre préférence, notre passe temps. Lorsque nous nous retrouvons nous aimons aussi parler Cuisine . Chaque fois une d'entre-nous fait un gâteau.
La dernière fois que nous nous sommes vu j'ai fait une tarte aux Fraises.
Je fais moi même la pâte , je l'ai parfumée avec de la cannelle et de la vanille . Bien la faire cuire seule avant.
Pendant ce temps faire une crème pâtissière : 25cl de lait entier ,le faire chauffer.
mélager 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de farine ou mieux de farine de Maïs (non OGM).
Verser sur le mélange le lait et mettre à cuire en remuant jusqu'a ébullition. ôter du feu et réserver jusqu'à complet refroidissement.
Puis garnir le fond de pâte de crème pâtissière et de 1/2 fraises ou de fraises entières .
Les sept Copines :Biscottes, Colombine, Kata, Maya, Minie, Pimprenelle, Varech